ağız sütü ne demek?
Ağız Sütü (Kolostrum) Hakkında Bilgi
Ağız sütü (kolostrum), doğumdan sonraki ilk birkaç gün içinde memelilerin, özellikle de insan ve ineklerin meme bezleri tarafından üretilen, sütten önce gelen özel bir sıvıdır. Gerçek süte göre daha yoğun ve sarımsı bir renge sahiptir. Besin değeri açısından zengindir ve yenidoğanın bağışıklık sistemini güçlendirmede kritik bir rol oynar.
Ağız Sütünün İçeriği ve Faydaları:
- Bağışıklık Faktörleri: Kolostrum, immünoglobulinler (IgA, IgG, IgM) gibi yüksek konsantrasyonda antikor içerir. Bu antikorlar, yenidoğanı enfeksiyonlara karşı korur. Bağışıklık sisteminin güçlenmesi açısından hayati öneme sahiptir.
- Büyüme Faktörleri: Kolostrum, doku büyümesini ve olgunlaşmasını teşvik eden büyüme faktörleri içerir. Bu faktörler, sindirim sisteminin gelişimine ve onarımına yardımcı olur.
- Besin Değerleri: Protein, vitamin (özellikle A vitamini) ve mineral açısından zengindir. Yenidoğanın enerji ihtiyacını karşılar ve sağlıklı büyümesini destekler.
- Laksatif Etki: Kolostrum, hafif bir laksatif etkiye sahiptir. Bu, yenidoğanın ilk dışkısı olan mekonyumu atmasına yardımcı olur ve sarılığı önlemeye yardımcı olabilir.
- Enfeksiyonlara Karşı Koruma: İçeriğindeki laktoferrin ve diğer antimikrobiyal maddeler sayesinde, bakteri, virüs ve mantarlara karşı koruma sağlar.
Özetle Ağız Sütü:
- Yenidoğanın ilk aşısı olarak kabul edilir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim sistemini destekler.
- Büyüme ve gelişmeyi teşvik eder.
- Enfeksiyonlara karşı korur.